シャトー・ムートン元醸造責任者による「最高峰ロゼ」[2006]コート・ド・プロヴァンス・ロゼ/シャトー・デスクラン |
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商品名：シャトー・ムートン元醸造責任者による「最高峰ロゼ」[2006]コート・ド・プロヴァンス・ロゼ/シャトー・デスクラン |
| 価格：4,200 |
| 販売元：ファインワインクラブ |
生産者 シャトー・デスクラン（Ch. d'Esclans） ビンテージ 2006年 生産地 フランス / プロヴァンス ワインタイプ ロゼワイン 辛口 容量 750ml ブドウ品種 グルナッシュ、サンソー、シラー、ロール 5大シャトー、ムートンの元醸造長が造ったすごいロゼワイン「すごいロゼワインって飲んだことありますか？」 このロゼ、本当にすごいです。 仏ボルドー・メドックの 「シャトー・プリューレ・リシーヌ」といえば、 世界に名を知られたワインの権威、 アレクシス・リシーヌが手がけたシャトー。 その跡継ぎ息子のサシャ・リシーヌは 新しい冒険に着手しました。 それが南仏コート・ド・プロヴァンスの地における、 シャトー・デクスランです。 太陽に恵まれた最高の地で、 最高のロゼワインを造るために、 彼が選んだパートナーは、パトリック・レオン。 長きに渡って、ボルドー5大シャトーの ムートン・ロートシルトの最高醸造責任者を務め、 今はフロンサックで自らのシャトーを手がける人物です。 2人がタッグを組んで生み出すロゼは、 まさに南仏最高のロゼ。 スタンダードの「コート・ド・プロヴァンス・ロゼ」からして、 メインとなるブドウ品種グルナッシュの約4割は樹齢80年というから驚きです。 引き締まった果実のニュアンスに、 太陽を浴びたブドウが生み出す、柔らかく幅広い酸味。 これが本当の「凄いロゼワイン」です。
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